Bolesław Piecha

Przerażeni rozprzestrzenianiem się u siebie epidemii otyłości Węgrzy wprowadzili kilka dni temu podatek od "śmieciowego jedzenia".

Katowice. Rozpoczęła się pierwsza sesja Sejmiku Województwa Śląskiego VII kadencji (2024-2029) w Sali Sejmu Śląskiego. W poniedziałek radni wybiorą nowego...

Badanie na szczurach wykazało, że jedzenie tzw. śmieciowej żywności w młodym wieku prowadzi do zaburzeń pamięci, których nie da się odwrócić. Mogą wystąpić...

Ten rodzaj jedzenia jest zdecydowanie najgorszy. To właśnie z jego powodu tak chorujemy, a konsekwencji jest kilkadziesiąt. Jeśli chcesz jednocześnie chronić...

Po takie produkty i dania sięgamy w pośpiechu, ale i wtedy, kiedy chcemy się najeść. Niestety, są nie tylko tuczące, ale też fatalne dla układu krążenia. Takie...

Chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku. Oto tajemnica popularnego, amerykańskiego dania, jakim są corn dogs. To nic innego, jak soczyste kiełbaski obtoczone w...

Chipsy i fast foody to równie podstępne przekąski, co słodycze. One też uzależniają, nie mówiąc o mnóstwie szkodliwych składników, które wchodzą w ich skład....

W okresie wzmożonych zachorowań częściej zastanawiamy się, jak możemy wspomóc nasz organizm i jego układ odpornościowy. Suplementacja, aktywność fizyczna i...

Sieć restauracji Popeyes już 7 lipca po raz pierwszy otworzy swój lokal w Polsce. Tego dnia klienci będą mogli skorzystać z darmowego poczęstunku, posłuchać...

Masz ochotę zjeść coś szybkiego i pysznego? Polecamy 9 przepisów na przysmaki street food w domowej wersji. To m.in. meksykańskie burrito, burger, orientalny...

Frytki są jednym z ulubionych dodatków, które wybieramy jedząc poza domem. Równie chętnie smażymy je w domach. Złociste, chrupiące kawałki ziemniaków posypane...

Choroby zapalne jelit należą do coraz częstszych, a jedną z poważniejszych jest choroba Leśniowskiego-Crohna. Naukowcy upatrują przyczyn tego zjawiska we...

Co roku spożywamy nawet kilka kilogramów substancji dodatkowych. Tymczasem nie wszystkie są całkiem bezpieczne dla zdrowia. I nie chodzi wcale o niesławne...

Polacy kochają pizzę tak, jak rodzime potrawy. Pyszny placek drożdżowy to danie włoskie, które może być wartościowym posiłkiem diety śródziemnomorskiej. Zobacz,...

McDonald's, Max Premium Burgers czy… KFC? Niedługo w „zagłębiu fast foodów” na granicy Chorzowa oraz Świętochłowic będziemy mogli w jednym lokalu kupić, kawę,...

Mięśniaki macicy to problem, który dotyka nawet 8 na 10 kobiet. To łagodne zmiany nowotworowe, które przy małych rozmiarach często nie sprawiają bólu. Gdy...

Tłuszcz to składnik, którego we współczesnej diecie złożonej z szybkich dań i przetworzonych produktów jest często za dużo. Takie jedzenie na dłuższą metę...

Niezdrowych produktów jest nawet więcej niż tych zdrowych, bo dziś w sklepach króluje głównie przetworzone jedzenie. Niektóre rodzaje przemysłowej żywności są...

Zapiekanki z pieczarkami, serem i keczupem — kultowy PRL-owski przysmak. Kupowane z budek i przyczep kempingowych na ulicach i bazarach. Dzisiaj mówi się o...

„Wieczne chemikalia” uważa się za przyczynę rozwoju chorób tarczycy, nowotworów i niskiej wagi urodzeniowej u dzieci, a także upośledzonej odporności i zaburzeń...

Heston Blumenthal to prekursor korzystania z kuchni molekularnej. Samin Nosrat pokazuje, jak umiejętnie gotować, w książce „Cztery składniki”. Gordon Ramsay...

Kebab cieszy się w Polsce dużą popularnością. Siekane mięso w cienkiej picie z dużą ilością świeżych warzyw i obficie polane sosem to dla wielu osób najchętniej...