3 z 11
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![DESER DAISY...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/b4/36/6187d46d200e8_o_large.jpg)
fot. FOT. JA
Słodkie przysmaki w woj. śląskim. Próbowaliście pierników żywieckich, kopy ornontowickiej czy bielskiej karramby? TOP 10
DESER DAISY
Oficjalnym przysmakiem Pszczyny jest Deser Daisy. Jest to ... jabłko (najlepiej ligol) gotowane z dodatkiem cynamonu i miodu. W tym wywarze musi się potem macerować przez 24 godziny. Następnie jest nadziewane orzechami laskowymi i włoskimi z dodatkiem miodu. Przed podaniem polewa się sosem czekoladowym z dodatkiem rumu. Integralną częścią deseru jest alkoholowy napój składający się z wywaru z jabłek pomieszanego ze spirytusem. Deser Daisy jest podawany na zimno i na ciepło.