Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Odkryj najlepsze pizzerie w Chorzowie. Gdzie możesz zjeść pizzę w kwietniu 2024?

Redakcja Strony Kuchni
Redakcja Strony Kuchni
Zobacz najlepsze pizzerie w Chorzowie
Zobacz najlepsze pizzerie w Chorzowie Anton Dobrea
Przeczytaj gdzie możesz się wybrać na pizzę w Chorzowie. Jest to niewątpliwie ulubione danie milionów ludzi na całym świecie. Chyba każdy spróbował jej przynajmniej raz w życiu, a wielu na zawsze pozostało jej fanami. Sprawdź, jaką pizzę możesz zjeść w pizzeriach w Chorzowie. Zerknij do katalogu firm i wybierz swoją ulubioną.

Rodzaje pizzy dostępne w pizzeriach w Chorzowie

Pizza neapolitańska

Pizza neapolitańska robiona jest z leżakującego, wyrośniętego ciasta. Zajmuje to od 24 do 48 godzin. Do wyrobu używa się niewielkiej ilości drożdży, mąki, wody. Formowanie placków polega na tym, aby wypchnąć znajdujące się w nim powietrze na boki, co powoduje, że po wypieku są one bardziej puszyste. Podczas wyrabiania trzeba pamiętać, by ciasto nie było grubsze niż 3 mm. Wypiek trwa 60-90 sekund, odbywa się on w piecu rzemieślniczym, w temperaturze powyżej 450 stopni.

Dodatki, jakie możemy na niej spotkać to sos pomidorowy z prawdziwych włoskich pomidorów z San Marzano, ser mozzarella fior di latte i świeża bazylia. Jako dopełnienie smaku pizzę skrapia się oliwą z oliwek.

Z łatwością znajdziesz ją w pizzeriach w Chorzowie. Wart uwagi jest fakt, że ten rodzaj pizzy wpisano na Listę Światowego Niematerialnego Dziedzictwa UNESCO w 2017 roku.

To warto wiedzieć

Pizza bianka

To rodzaj pizzy do którego nie używa się sosu pomidorowego. Jest ona posmarowana białym sosem na bazie krowiego mleka. Z dodatków można wymienić: szparagi, szpinak, brokuły, cukinia, papryka, pieczarki, oraz mięso, np. kurczak. Nie można pominąć także sera, najczęściej długodojrzewającego i pleśniowego. Ciasto odznacza się większą chrupkością, a podczas wyrastania potrzebuje więcej czasu.

Nie widzisz tu swojej ulubionej pizzerii w Chorzowie? Daj znać jej właścicielowi, że może ją dodać do katalogu firm.

Logo firmy Pizzeria Tivoli
Chorzów, ul. Wolność 29
Chorzów, Wolności 29

Twoja wizytówka w Katalogu Firm

Docieraj do 3,7 mln użytkowników naszych serwisów dziennie

Dodaj firmę za darmo
Autopromocja

Szukasz dalej? Kliknij i przeglądaj wszystkie pizzerie w Chorzowie

katalog firm

Dużo kupujesz ale nie lubisz przepłacać? Sprawdź kody rabatowe EMPIK oraz promocje i zniżki w innych sklepach online!

Te rzeczy mogą się przydać w Twojej kuchni

Materiały promocyjne partnera

Alternatywa dla pizzy

Mimo to, że pizza jest bardzo popularna i smaczna, nie wszyscy mogą ją spożywać ze względu na wysoką kaloryczność. Wykonaj samodzielnie w domu zdrowszą wersję pizzy przy użyciu następujących zamienników:

  • zamiast mąki możesz użyć np. płatków owsianych, kalafiora, cukinii lub bakłażana
  • wybieraj chude rodzaje mięsa
  • zadbaj o to, by na twojej pizzy pojawił się ser z jak najmniejszą ilością tłuszczu

Fit pizza z kalafiora

Składniki:

  • jeden ugotowany kalafior
  • jedno małe jajko
  • pół łyżeczki soli
  • 50g tartego sera żółtego o obniżonej zawartości tłuszczu
  • sos pomidorowy
  • szczypta pieprzu
  • dodatki, np. świeża rukola lub bazylia, oliwki, pomidorki koktajlowe

Sposób przygotowania:

  • kalafior ugotuj i wystudź
  • zmiksuj kalafior i odciśnij powstałą pulpę z nadmiaru wody
  • do masy wbij jajko, dodaj starty ser
  • przypraw, na wierzch połóż dodatki i piecz ok. 12 minut
Okazje
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

12 kwietnia - Dzień Czekolady

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na chorzow.naszemiasto.pl Nasze Miasto