Konkurs "Rudzkie smaki" dla pasjonatów kuchni śląskiej, ale nie tylko
- Tych, dla których gotowanie to pasja jak i tych, którzy przygotowywanie posiłków traktują jak codzienny obowiązek zapraszamy do udziału w konkursie „Rudzkie smaki” i do przesyłania swoich przepisów na tradycyjne i nowoczesne śląskie potrawy - zachęca Renata Młynarczuk, naczelnik Wydziału Komunikacji Społecznej i Promocji Miasta.
Pierwsi uczestnicy konkursu będą mieli okazję zaprezentować swoje umiejętności już niebawem. 1 marca przy tradycyjnym, śląskim piekaroku przy ul. Bujoczka odbędzie się pożegnanie karnawału z chlebem rudzianinem z piekaroka, tustym, kołoczem i innymi lokalnymi smakołykami.
- Zapraszam mieszkańców na ostatki przy piekaroku. Wspólnie pożegnamy karnawał przy tradycyjnym śląskim stole - zachęca Młynarczuk.
Konkurs „Rudzkie smaki” - pod tą nazwą kryją się tradycyjne śląskie potrawy jak i zupełnie nowe, do których przygotowania inspiracje pochodzą z różnych kuchni świata. Jeszcze w wielu rudzkich domach króluje śląska kuchnia i nie ma niedzieli bez rosołu, klusek, rolady i modrej kapusty.
Ale rudzianie w kuchni również są otwarci na nowe trendy i światowe smaki. Często z połączenia śląskiej tradycji z innymi kuchniami powstają ciekawe propozycje domowego menu.
- Zachęcam mieszkańców do udziału w konkursie. Chcemy poznać i zebrać kulinarne preferencje rudzian. Czekamy na przepisy na potrawy i dania, które królują w rudzkich kuchniach. Te najciekawsze będziemy zamieszczać w specjalnej zakładce na stronie internetowej miasta, a w przyszłości chcielibyśmy je wydać - zachęca Renata Młynarczuk.
Konkurs "Rudzkie smaki" pod patronatem Michała Kaczmarczyka
Ambasadorem konkursu "Rudzkie smaki" będzie Michał Kaczmarczyk, jeden z najlepszych mistrzów kulinarnych kraju. Na stronie internetowej Urzędu Miasta Ruda Śląska będą prezentowane nie tylko przepisy mieszkańców, ale i porady oraz propozycje mistrza kuchni Michała Kaczmarczyka. W każdym miesiącu rudzki kucharz wybierze spośród nadesłanych jeden najciekawszy przepis, który zostanie „smakiem miesiąca” i trafi na stronę internetową.
Przepisy można przesyłać drogą e-mailową na adres [email protected], pocztą na adres Urzędu Miasta z dopiskiem „Rudzkie Smaki”, bądź składać osobiście w Wydziale Komunikacji Społecznej i Promocji Miasta (p. 325).
Jak głosujemy w II turze wyborów samorządowych
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?